Dipotasiwm Ffosffad Trihydrate, Cas16788-57-1

1,Enw Cemegol:Dipotasiwm Ffosffad trihydrad

2,Fformiwla Moleciwlaidd:  K₂HPO₄· 3H₂O

3,Pwysau moleciwlaidd: Trihydrad: 228.18

4,CAS: Trihydrad: 16788-57-1

5,Cymeriad:Mae'n granule grisial di-liw, yn hawdd ei drin, yn alcalïaidd, yn anhydawdd mewn ethanol. Mae gwerth pH tua 9 mewn hydoddiant dyfrllyd 1%.

6,Defnydd:Yn y diwydiant bwyd, fe'i defnyddir fel asiant byffro, asiant chelating, bwyd burum, halen emwlsio, asiant synergaidd gwrth-ocsidiad.

7,Pacio:Mae'n llawn bag polyethylen fel yr haen fewnol, a bag gwehyddu plastig cyfansawdd fel haen allanol. Pwysau net pob bag yw 25kg.

8,Storio a Chludiant:Dylid ei storio mewn warws sych ac awyru, ei gadw i ffwrdd o wres a lleithder wrth ei gludo, ei ddadlwytho'n ofalus er mwyn osgoi difrod. Ar ben hynny, rhaid ei storio ar wahân i sylweddau gwenwynig.